Special Thanks!

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AGRI JAPAN(愛媛県西条市) 今井邦夫さん 22-007.jpg

野菜を切り取らないで、土に植わったまま、食卓へ届けている今井さんのレタス。
お皿に盛られるその瞬間まで、レタスは土の愛に守られています。

ehime-302.jpg 雅園(愛媛県東予市) 渡部雅敏さん

「野菜は土。土がええから、こんな野菜ができる。」
そういって、畑から、腰まである長さのダイコンを持ってきてくれた渡辺さん。
-完熟野菜-、そう呼ばれる渡部さんのダイコンやニンジンは、水気も甘みも最高です。

成龍酒造(愛媛県東予市) 22-023.jpg

日本のお酒は、美味しいお米と美味しいお水からできています。
そして今、日本中の酒蔵は仕込みの季節。24時間体制で、酒の声に耳を傾けているのです。
「ぷつぷつぷつ・・・ってね、樽の中から聞こえるよ。」

バレンタインにちなんで、美しいローズピンク色の日本酒をいただきました。もちろん、天然自然の色。
色の秘密は、ラブカフェで☆

okano.jpg 岡野ファーム(愛媛県大洲市) 岡野貴さん

岡野さんが、自然いっぱいの愛媛県大洲市で
愛情たーーーっぷりに育てている鶏肉は、だから、安心、安全。

やっこ屋(愛媛県四国中央市) yakko.jpg

やっこ屋のおかあちゃんが炊く玄米ゴハンは、ふっくらもちもち。
健康を気にしているひとも、そうでないひとも、「美味しい!」と食べられる玄米を。

服部幸應先生も推薦している絶品の玄米ゴハン。

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一柳こんにゃく店(愛媛県四国中央市) 一柳美枝子さん
かとう旬菜畑(愛媛県大洲市) 加藤嗣範さん
愛媛サポーターズ(愛媛県松山市) 那須朗良さん