message from staff
sayo
あーーーー
楽しかった！！☆
というわけで終わりました、Love Cafe。
予約の人も、顔見知りも、立ち寄りの人も、いっぱい。
「えー！これもこれもこれも愛媛産？すごい！」
「すごく美味しい。来てよかったです」
「こういうのまたやってください、また来ます」
「最高のバレンタインをありがとう」
そして
「楽しかった！またやろうよ！」
おなかいっぱい むねいっぱい ぱんぱんだ
こんなに嬉しいことってないですよ。
反省点は、値段設定に、仕入れ量、、、
先に予約したお客様が人数を増員させたときの対応は
自分じゃあれが正しかったのかわからない・・・
協力してくれた農家さん、コラボしてくれたアーティスト、
もっともっともっと推したかったのもある。
でも初回にしては上出来じゃない？
ていうかスタッフ、関わってくれたみんな、最高デス！！！
あいひめも1年経つとすごくいい集団になってきたなって
自画自賛じゃないですけど、思います。
最初は一人で突っ走ってた感があって苦しかったけど、
今じゃ一人一人が自分たちの魅力を最大限に発信してる。
私がみんなに引っ張られる。
そして私がクローズアップされるんじゃなくて、
みんながクローズアップされてる。
それがすっごく嬉しい。
なにより、嬉しい。
後片付けで食器を洗いながら一人ごちてました。
みんなすげぇな、ほんとすげぇな、と。
そして、確信。
美味しい食べ物と
パワーのある音楽があれば
人は笑顔になるんだなあ。
shunsuke
ラブカフェが無事終わりまして。
大好評でした。
食材もスタッフも愛媛産ということで。
愛媛では新聞やテレビにも紹介されたそうで。
食材用意してくださった愛媛の方々には本当に感謝しています。
もちろんキッチンやフロアに立ってくれたあいひめのメンバーにも。
お客さんみんな幸せそうだったね。
ボサノバライブもすごく素敵だったね。
みんな楽しそうだったなー！
ついつい一緒になって大声で歌ってました。笑
なんだろう地元愛って正直そこまでではなかったんだけど
今回のこのイベントを経て愛媛をもっと考えようと思った。
もっと知ってほしいと思った。
農地の方々との繋がりをもっと持ちたいと思った。
なぜだろう笑
僕らスタッフ側のみんなも前々から準備に準備を重ねた成果が出た気がする。
この場を作り上げることが出来たのはとても幸せなことだと思う。
みんなよく頑張りました！おつかれさま！！！！
あと、来てくれた友達にも感謝したい！
今回すこしだけ写真の展示もさせてもらったんだけど
お客さんのなかに目を留めてくれた人もいて、
展示会を開かないのか？とか販売はしてないのか？とか
写真が欲しいと言ってくれる人がいた。
そうやって聞かれてすごく嬉しかった。
嬉し過ぎてついつい写真の解説をわーーーっとしてしまった。
喋りすぎたかな笑
あれは個人的だけど本当にテンションが上がったわけです。
きえーぼ
お疲れ様でした。
そして、一緒にやらないかって声をかけてくれてありがとう。
一度は断ったものの、昨日一緒にあの場所にいられたのは、
必然だったんだね。きっと☆
私は主に当日しか動けなかったけど、ラブカフェに関われて良かった。
来てくれた友達もみんなよかった、おいしかったって言ってくれて、
私も愛媛に貢献できたかな？ってちょっと嬉しかった笑♪
すっごく大変だったけど、疲れたけど、またやりたいなって思った。
素直な気持ち☆
また、一緒に素敵な空間を作れたらいいな。
昨日は本当にお疲れ様。
そして、ありがとう☆
ゼロワン
自分的には大成功♪♪
個人的にはキッチンを務めたわけですが、忙しい忙しい。。。
それだけオーダーが入ったって事でやっぱりうれしい！
料理も最初はかなりダメダメだったけど、後半はしっかり
満足してもらえるような料理に出来ました♪
いっしょにキッチンを共にしたkieさんやりんこさんには
感謝してます
あと、写真でカフェの雰囲気をぐっと盛り上げてくれた
shunsukeやsusuさんにも感謝です
また、バーでオシャレなカクテルを作ってくれた
おおちゃんにも感謝です
そして、何よりこのカフェ運営に一番力を注ぎ、
最後までお世話になったsayoさんとよこたんさんにも大感謝です
また、あのカフェに来てくれて、楽しんでもらった
お客さんも本当にありがとうございました
あんないい空間を作ることができて本当によかった☆☆
と、まぁ、本当に楽しい一日を過ごすことが出来ました！
うん、ちょっと柄でもないくらいいいこと書きました笑
で、次
新聞に載りました！！！
２月１２日の愛媛新聞に！
(愛媛に住んでる家族の恐らく７割はこれを読んでいる、、と思う)
カフェの試食会をやってたときの様子ですが、左は自分ですｗｗｗ
ちなみにこれは我が家ですｗ
まさか、東京に出てきて、愛媛新聞に載るとは思ってなかった笑
ちなみにアイテレビ(愛媛のテレビ局)でも紹介されたらしい！
ちょっとうれしかった！
最後に・・・
愛媛っていいね～～
rinko
LOVE CAFE ♥
バレンタインだけ、オープンする愛（愛媛）のCafe。
たのしかったぁ～～～。ほんとほんと、たのしかった！！
やっぱ私、Cafeすきやわー。
料理したり、もてなしたり、かざったり、みんなで集ったり。
相談したり、絵をかいたり、インテリアつくったり。
作るひとも、お客さんも、コーヒーも、紅茶も。
パンも、ご飯も、野菜も。みかんも。
冷蔵庫も、ミキサーも、オーブンも、ガスも。
チェアーも、ソファーも、キッチンも、カウンターも。
あぁ、もういいきれないくらいに。
すき♥が詰まってる。
そして、そして。
同じきもちの、愛媛を愛する気持ちの仲間。
愛媛には文化人や文芸家、多いしね。
城下町だし、温泉いっぱいあるし。
瀬戸内海の穏やかな海、緑豊かな四国山脈。
故郷を愛し、東京でがんばっているみんな！
その心がすき！
大好きだなぁ！
２００７年、バレンタイン。
今日という日、今日出会ったみんな。
すれ違ったひと、みんな。
行った場所も、時間も、食べたご飯も、飲んだお茶も。
みんなに I love you ♥